Gemischt mit oder ohne Alkohol kann sich Kombucha sehen lassen
Gemischt mit oder ohne Alkohol gibt es so viele leckere Drink Variationen, dass man sich kaum entscheiden kann welchen man zuerst mixt. Wir haben zwei leichte Kombucha Cocktail Rezepte für dich! Diesmal alkoholisch! Viel Spaß beim Mixen und Genießen!
Bourbon Booch – Das Original mal anders!
Zutaten für 1 Glas:
- 100 ml Original Kombucha
- 4 cl Bourbon deiner Wahl
- Limettensaft aus einer halben Limette
- 2 Scheiben Bio-Limette zur Deko
- Eiswürfel
Und so wird’s gemixt:
- Gieße den Bourbon in ein mit Eis gefülltes Glas
- Füge den Kombucha und den Saft einer halben Limette hinzu
- Rühe alles leicht durch
- Dekoriere den Drink mit den Limetten Scheiben
Berry Booch – Dein fruchtiger Sommercocktail!
Zutaten für 1 Glas:
- 4cl Gin
- 1cl Zitronensaft
- 6cl Kombucha z.B. Kombuchery Original
- 10 Brombeeren
- etwas Salz und 2 Stücke Zitrone für den Rand des Cocktail Glases
- 1 Cocktail Shaker
Und so wird’s gemixt:
- Gebe die Brombeeren und den Zitronensaft in den Shaker und zerquetsche das Ganze entweder mit einem Stößel oder einem Löffel.
- Gebe daraufhin den Gin und Eis dazu und mixe den Shaker stark und lange.
- Zuletzt alles mit Kombucha auffüllen.
- Das Glas kannst du nun mit Eiswürfeln und dem Cocktail auffüllen.
Solltest du Lust auf etwas Besonderes als Verzierung haben, kannst du vor dem Auffüllen einen Zitronen-Salz-Rand an dein Cocktail Glas zaubern. Dazu wird zunächst das Salz auf einen Teller oder in eine flache Schüssel gegeben. Den Rand des Glases nun mit dem Zitronenstück leicht einreiben und das Glas Kopfüber in das Salz tunken.
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